Jobs im Lohninger
Du willst Teil der Lohninger Familie sein?
Nur gemeinsam mit gestandenen Handwerkshelden und Meistern machen wir unsere Gäste glücklich. Wir suchen authentische neue Familienmitglieder, die sich mit Enthusiasmus einbringen.
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Das Lohninger ist ein Schmelztiegel, in den Mario Lohninger das Beste aus Österreich, Europa, Asien und den USA gibt. „Heimat und die Welt“ ist nicht nur die Philosophie unserer Speisekarte, wir leben das jeden Tag: Mit festen Wurzeln, auf die man zurückgreifen kann, stehen einem die Küchen der Welt offen. Genau das ermöglichen wir auch unseren Mitarbeitern. 

Werde jetzt Teil der Lohninger-Familie und bewirb Dich als
 

Sous Chef

Das sind Deine Aufgaben bei uns:

  • Du bist zuständig für die Warenbestellungen in Zusammenarbeit und Absprache mit dem Küchenchef
  • Als Führungskraft übernimmst Du gewissenhaft Verantwortung für Deinen Bereich und Dein Team
  • Außerdem steuerst Du die Organisation und den Wareneinsatz in den Bereichen
  • Du entwickelst kreative Rezepte für unsere Menükarte
  • Du bist zuständig für den reibungslosen Ablauf des täglichen à la carte-Geschäfts 

Was Du mitbringst:

  • Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch und Erfahrung in einer Vergleichbaren Position
  • Du bist auf allen Posten der modernen und kreativen Küche erfahren und hast Spaß an der Arbeit mit hochwertigen Produkten
  • Du bist teamfähig, flexibel und besitzt ein hohes Einfühlungsvermögen

Warum Du Dich für uns entscheiden solltest:

  • Wir führen unseren Familienbetrieb mit Leidenschaft
  • Wir schätzen all unsere Mitarbeiter, lassen ihnen Raum für Kreativität und feiern mit ihnen ihre Erfolge
  • In Frankfurt haben wir den schönsten Blick auf den Main und die Skyline
  • Wir haben in unserem Betrieb eine 5-Tage-Woche
  • Weihnachten ist für uns Familienzeit
  • Bei uns hast Du sehr gute Entwicklungschancen und die Möglichkeit zum Networking mit Küchen der internationalen Gastronomie
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