Jobs im Lohninger
Du willst Teil der Lohninger Familie sein?
Nur gemeinsam mit gestandenen Handwerkshelden und Meistern machen wir unsere Gäste glücklich. Wir suchen authentische neue Familienmitglieder, die sich mit Enthusiasmus einbringen.
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Das Lohninger ist ein Schmelztiegel, in den Mario Lohninger das Beste aus Österreich, Europa, Asien und den USA gibt. „Heimat und die Welt“ ist nicht nur die Philosophie unserer Speisekarte, wir leben das jeden Tag: Mit festen Wurzeln, auf die man zurückgreifen kann, stehen einem die Küchen der Welt offen. Genau das ermöglichen wir auch unseren Mitarbeitern.

Werde jetzt Teil der Lohninger-Familie und bewirb Dich als

Chef de Partie

Deine Handwerkskunst schafft herausragende Gerichte?

Das sind Deine Aufgaben bei uns:

  • Als Chef de Partie kümmerst Du Dich um die Warenannahme, fachgerechte Lagerung und Verwendung von Rohstoffen und Produkten
  • Du organisierst selbstständig die Arbeitsabläufe in Deinem Bereich und übernimmst gewissenhaft Verantwortung für Deinen Bereich und Dein Team
  • Du kümmerst Dich um den reibungslosen Ablauf des täglichen à la carte-Geschäfts Hand in Hand mit den anderen Bereichen der Küche
  • Du unterstützt uns mit Deinem kreativen Input bei der Gestaltung der Speisekarte

Was Du mitbringst:

  • Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch und Erfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Hohe Motivation sowie Leidenschaft für die Verarbeitung hochwertiger Produkte und Lebensmittel
  • Flexibilität am Posten und eine hohe Belastbarkeit
  • Du bist ein Teamplayer und Organisationstalent, hast eine selbstständige Arbeitsweise und bist gerne mitten im Geschehen
  • Du brennst für den Beruf Koch und möchtest Dich immer weiterentwickeln

Warum Du Dich für uns entscheiden solltest:

  • Wir führen unseren Familienbetrieb mit Leidenschaft
  • Wir schätzen all unsere Mitarbeiter, lassen ihnen Raum für Kreativität und feiern mit ihnen ihre Erfolge
  • In Frankfurt haben wir den schönsten Blick auf den Main und die Skyline
  • Wir haben in unserem Betrieb eine 5-Tage-Woche
  • Weihnachten ist für uns Familienzeit
  • Bei uns hast Du sehr gute Entwicklungschancen und die Möglichkeit zum Networking mit Küchen der internationalen Gastronomie
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